Wildcooking Diner | zomereditie

Geniet met vrienden of familie tijdens de zomervakantie van een uniek Wildcooking diner, in het bos van Kasteel Spelderholt in Beekbergen (omgeving Apeldoorn). Ontdek de Veluwe, het buitenkoken, de smakelijke variatie van Veluws wild en zie met eigen ogen waar het wild leeft!

De boswachter neemt je mee het bos in. Je komt op plekken waar je anders niet zo snel komt. Je leert de Veluwe van binnenuit kennen. Met een beetje geluk zie je een wild zwijn of een edelhert!

Na een bezoek in het bos verrassen we je met een Veluwse amuse. Onze chef maakt live het wild klaar op het vuur. We zorgen ervoor dat er een heerlijk en uitgebreid wilddiner ontstaat met bijpassende gerechten en drankjes.

15:00 uur: Ontvangst bij de wildhut naast het kasteel

15:30 uur: Op pad met de boswachter

17:00 uur: Veluws drankje met wild-amuse